Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства
Олена Іванова, Тетяна Капліна
2010
· 400 pp.
· Українська
Середня: 0.00
| Автори | Олена Іванова, Тетяна Капліна |
|---|---|
| Видавництво | Університетська книга |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Інженерія, Наука, Кар'єра, Підручники, Бізнес і економіка, Технології та ІТ, Практичні книги, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9789666804825 |
| Рік видання | 2010 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 400 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
