Технологія продукції ресторанного господарства
В. Доценко, В. Губеня, О. Кирпиченкова, В. Кочерга
2019
· 292 pp.
· Українська
Середня: 0.00
| Автори | В. Доценко, В. Губеня, О. Кирпиченкова, В. Кочерга |
|---|---|
| Видавництво | Кондор |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Інженерія, Наука, Підручники, Технології та ІТ, Практичні книги, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9786177841455 |
| Рік видання | 2019 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 292 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
