Устаткування підприємств харчування. Практикум.Частина 2. Теплове устаткування
Григорий Дейниченко, Наталия Афукова, Геннадий Постнов, Дмитрий Дмитриевский, Виталий Червоный
| Автори | Григорий Дейниченко, Наталия Афукова, Геннадий Постнов, Дмитрий Дмитриевский, Виталий Червоный |
|---|---|
| Видавництво | Инкос |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Підручники, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9786175981283 |
| Рік видання | 2016 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 384 |