Устаткування закладів ресторанного господарства

Зображення обкладинки використовується виключно з інформаційною метою для ілюстрації книги. Усі права належать правовласникам. Якщо ви є правовласником і маєте зауваження щодо використання цього матеріалу, зверніться до нас
Автори | С. Шаповал, Анатолій Мазаракі, Ігор Тарасенко |
---|---|
Видавництво | Київський національний торговельно-економічний університет |
Перекладачі | |
Категорії: | Педагогіка, Навчальна література для студентів |
ISBN | 9789666295869 |
Рік видання | 2013 |
Мова | Українська |
Кількість сторінок | 640 |
Середня: 0.00
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0