| Автор | Samir Dani |
|---|---|
| Видавництво | Kogan Page Ltd |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Менеджмент і лідерство, Бізнес і економіка |
| ISBN | 9781398619050 |
| Рік видання | 2025 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 368 |
Книга «Food Supply Chain Management and Logistics» автора Саміра Дані (Samir Dani) — це глибоке та професійне дослідження складних процесів, що стоять за постачанням харчових продуктів. Видання, опубліковане у 2025 році видавництвом Kogan Page Ltd, охоплює ключові аспекти управління ланцюгами постачання в харчовій індустрії, де точність, швидкість та безпека мають вирішальне значення.
У центрі уваги роботи — складні логістичні схеми, стратегії управління запасами та методи забезпечення якості продукції на кожному етапі: від виробника до кінцевого споживача. Автор детально розглядає сучасні виклики, з якими стикається бізнес у сфері агропромислового сектору, пропонуючи структурований підхід до вирішення проблем ефективності та сталого розвитку.
Ця праця буде корисною для студентів спеціальностей «Менеджмент», «Логістика» та «Бізнес-адміністрування», а також для професіоналів, які працюють у сфері управління ланцюгами постачання. Завдяки чіткій структурі та професійному викладу, книга допомагає зрозуміти взаємозв'язок між операційною діяльністю та глобальною економікою харчового ринку.
З обсягом у 368 сторінок, це змістовне джерело інформації дозволяє зануритися в тему професійного менеджменту. Книга написана англійською мовою, що робить її актуальною для тих, хто прагне вивчати світові стандарти бізнес-процесів у першоджерелі та розвивати професійну термінологію в міжнародному середовищі.
Загалом, це важливий інструмент для розуміння того, як працює сучасна логістика харчових продуктів у світі, що постійно змінюється.