Кулінарний записник «Галицькі смаколики»
Маріанна Душар
| Автор | Маріанна Душар |
|---|---|
| Видавництво | Видавництво Старого Лева |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Практичні книги |
| ISBN | 9786176795636 |
| Рік видання | 2019 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 168 |
| Вікова категорія | 18+ |
«Галицькі смаколики» — це унікальна кулінарна книга, що поєднує в собі традиції галицької кухні та атмосферу літературного світу. Вона створена за мотивами роману Софії Андрухович «Фелікс Австрія» та його екранізації — фільму «Віддана». Це не просто збірка рецептів, а справжній занурення в історію та культуру через смаки минулих поколінь.
У цьому виданні відома кулінарна блогерка пані Стефа ділиться секретами приготування автентичних страв. Ви знайдете рецепти таких цікавих позицій, як мізерія, студенець, різдвяний борщ з крепликами, грибівка з пенцаком, фальшивий заєць, а також апетитні налисники та рогалики. Кожен рецепт супроводжується атмосферними фотографіями та кадрами з фільму, що дозволяє відчути дух епохи під час приготування їжі.
Особливістю книги є її формат записника. Окрім готових рецептів, видання передбачає можливість для творчості: ви можете доповнювати сторінки власними ідеями, кулінарними секретами та записами. Таким чином, книга перетворюється на сімейну реліквію, де кожен зможе створити власну унікальну кулінарну історію. Це ідеальний подарунок для тих, хто любить експериментувати на кухні та цінує естетику й історію в кожній страві.
Книга має тверду обкладинку та якісний офсетний папір, що робить її приємною у використанні. Кольорові ілюстрації додають візуальної глибини, перетворюючи читання на справжнє задоволення. Завдяки поєднанню традиційних технік та сучасного підходу, «Галицькі смаколики» стануть надійним помічником у створенні затишних домашніх вечерь.
