1-ша українська загально-практична кухня з численними ілюстраціями та кольоровими таблицями
Наталья Тихолоз, Марианна Душар, Ольга Франко
| Автори | Наталья Тихолоз, Марианна Душар, Ольга Франко |
|---|---|
| Видавництво | Фолио |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Саморозвиток, Мистецтво і культура, Практичні книги, Хобі та рукоділля |
| ISBN | 9789660387942 |
| Рік видання | 2019 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 540 |
Книга Ольги Франко «1-ша українська загально-практична кухня» — це справжній скарб для всіх охочих зануритися у світ української кулінарії. Випущена вперше в 1929 році, вона вже стала класикою, а сьогодні знову повертається до читача, і введена в обіг із сучасними коментарями Маріанни Душар, відомої кулінарної блогерки і дослідниці галицької кухні. Завдяки цим коментарям, ви отримаєте ще більше знань про традиції та особливості підготовки різних страв, які стали символом галицької кухні.
Ця книга не тільки представляє рецепти страв, але і переносить нас у світ історії та культури, наповнюючи серце теплом домашніх обідів. Незалежно від того, чи ви досвідчений кухар, чи тільки починаєте свій шлях у кулінарії, ви знайдете тут щось цікавеньке для себе. Яскраві ілюстрації не лише допоможуть вам втілити рецепти в життя, але й подарують естетичне задоволення. Важливо відзначити, що кожен розділ оригінальним чином поєднує традиції та сучасні варіації страв, роблячи книгу справжнім путівником у світі смачного.
