Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодвміщуючих водоростевих добавок
Зображення обкладинки використовується виключно з інформаційною метою для ілюстрації книги. Усі права належать правовласникам. Якщо ви є правовласником і маєте зауваження щодо використання цього матеріалу, зверніться до нас
| Автори | Григорій Дейниченко, Лілія Івашина, Тетяна Колісниченко |
|---|---|
| Видавництво | Кондор |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Наука і техніка, Бізнес/Гроші/Економіка, Педагогіка, Промисловість, Харчова промисловість, Розвиток кар'єри і персоналу, Готельно-ресторанний бізнес, Загальні рецепти та кулінарія, Навчальна література для студентів |
| ISBN | 9786177582020 |
| Рік видання | 2017 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 124 |
Середня: 0.00
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0