Борошно стародавніх пшениць, продукти переробки круп'яних культур та шроти у технології хліба
Василь Дробот, Л. Михонік, А. Сємьонова, Н. Фалендиш
2018
· 188 pp.
· Українська
Середня: 0.00
| Автори | Василь Дробот, Л. Михонік, А. Сємьонова, Н. Фалендиш |
|---|---|
| Видавництво | ПрофКнига |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Інженерія, Наука, Підручники, Технології та ІТ, Практичні книги, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9789669764140 |
| Рік видання | 2018 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 188 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
