Домашні кондитерські вироби
Антоніна Ратушенко, Віктор Циганенко, Олександр Здобнов
| Автори | Антоніна Ратушенко, Віктор Циганенко, Олександр Здобнов |
|---|---|
| Видавництво | Кондор |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Інженерія, Наука, Проза, Підручники, Літературна проза, Технології та ІТ, Практичні книги, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9789663513362 |
| Рік видання | 2011 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 252 |
Кожен з нас любить затишок домашньої випічки, і книга "Домашні кондитерські вироби" стає чудовим помічником у цій справі. Тут зібрано безліч рецептів, що охоплюють різноманітні кондитерські вироби – від найпростіших, які можна швидко приготувати навіть у буденному ритмі, до більш складних і вишуканих страв, які вразять ваших близьких на святковому столі. Ви знайдете рекомендації щодо приготування різних видів тіста, кремів, глазурей, помадок та навіть начинок, що дозволить вам створити справжні шедеври кулінарного мистецтва у себе вдома.
Ця книга надихає спробувати щось нове, включаючи традиційні рецепти східних солодощів, які завжди займають особливе місце у серцях ласунів. А для тих, хто дотримується діабетичної дієти, представлені також варіанти десертів, які задовольнять солодкі бажання без шкоди для здоров'я.