Технологія сиру

Зображення обкладинки використовується виключно з інформаційною метою для ілюстрації книги. Усі права належать правовласникам. Якщо ви є правовласником і маєте зауваження щодо використання цього матеріалу, зверніться до нас
Автори | Галина Поліщук, Юрій Сухенко, Рімгаудас Раманаускас, Тетяна Шингарева |
---|---|
Видавництво | ІНКОС |
Перекладачі | |
Категорії: | Наука і техніка, Педагогіка, Промисловість, Харчова промисловість, Навчальна література для студентів |
ISBN | 9786175981221 |
Рік видання | 2018 |
Мова | Українська |
Кількість сторінок | 412 |
Середня: 0.00
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0