Mechanism and Theory in Food Chemistry, Second Edition
Домінік В.С. Вонг
2017
· 450 pp.
· Англійська
Середня: 0.00
| Автор | Домінік В.С. Вонг |
|---|---|
| Видавництво | Springer |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Наука, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9783319507651 |
| Рік видання | 2017 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 450 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
