Introduction to Food Science and Food Systems
Рік Паркер, Мірія Пейс
2016
· 640 pp.
· Англійська
Середня: 0.00
| Автори | Рік Паркер, Мірія Пейс |
|---|---|
| Видавництво | Cengage Learning |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Практичні книги |
| ISBN | 9781435489394 |
| Рік видання | 2016 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 640 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
