| Автор | Джейсон Фанґ |
|---|---|
| Видавництво | КСД |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Психологія, Кулінарія, Наука, Мотивація, Саморозвиток, Здоров'я та медицина, Ментальне здоров'я, Популярна наука, Практичні книги, Спорт і фітнес |
| ISBN | 9786171289734 |
| Рік видання | 2021 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 352 |
Чи справді зайва вага — це лише результат надмірного споживання калорій? Багато хто звик думати саме так, що роками підживлювало популярність небезпечних дієт та чарівних таблеток. Проте ожиріння — це набагато складніший процес, сигнал SOS від організму про багатофакторну хворобу. Гормональні збої, діабет 2-го типу, хронічний стрес та генетична схильність можуть бути набагато вагомішими факторами, ніж просто кількість з'їденої їжі. Саме про ці приховані механізми розповідає книга доктора Джейсона Фанґ.
Автор, канадський нефролог та провідний спеціаліст із питань харчування, оминаючи складні наукові терміни, пояснює справжні причини епідемії ожиріння. Він базується на біологічних доказах, щоб показати: звичайне обмеження калорій та виснажливі тренування часто не є вирішенням проблеми, а іноді навіть погіршують стан. Книга розкриває парадокс переїдання та пояснює, чому традиційні методи контролю ваги часто приречені на невдачу.
У цій книзі ви дізнаєтеся:
- Чому спроби просто зменшити калорійність раціону можуть не працювати.
- Як інсулін та кортизол впливають на накопичення жиру.
- Що таке інтервальне голодування та як правильно його застосовувати.
- Чи справді цукрозамінники безпечні для фігури.
- Як діяти людям, які вже мають проблеми з вагою, щоб відновити здоров'я.
Це практичний посібник для тих, хто хоче зрозуміти біологію власного тіла та знайти дієві способи зберегти здоров'я і збалансований вес без шкоди для організму.