Food Process Engineering: Thermal and Chemical Operations
Ф. Ксав'єр Малката
· 718 pp.
· Англійська
Середня: 0.00
| Автор | Ф. Ксав'єр Малката |
|---|---|
| Видавництво | Taylor & Francis |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Наука, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9780367351137 |
| Рік видання | |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 718 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
