Advances in Deep-Fat Frying of Foods
2008
· 321 pp.
· Англійська
Середня: 0.00
| Автори | |
|---|---|
| Видавництво | Taylor & Francis Inc |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Наука |
| ISBN | 9781420055580 |
| Рік видання | 2008 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 321 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
