Спочатку популярні
Книга "Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції" пропонує глибокий аналіз процесів, пов'язаних із переробкою продукції продовольчого призначення. Автори демонструють структурований підхід до опису властивостей сировини, а також основних тех...
Середня: 0.00