Планета грибів. Як гриби годують, лікують і вбивають нас
Олексій Коваленко
| Автор | Олексій Коваленко |
|---|---|
| Видавництво | Віхола |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Екологія, Наука, Дім і сад, Популярна наука, Біологія та природа, Практичні книги, Хобі та рукоділля, Дитяча, Пізнавальна для дітей |
| ISBN | 9786178257071 |
| Рік видання | 2023 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 424 |
| Вікова категорія | 12+ |
-
Планета грибів. Як гриби годують, лікують і вбивають нас
9786178178987
2024
Чи замислювалися ви коли-небудь, що гриби — це набагато складніші організми, ніж просто об'єкти для кулінарії? Протягом століть людство намагалося класифікувати їх: хтось вважав їх рослинами, хтось — тваринами, а дехто навіть прирівнював до мінералів. Проте ботанік Олексій Коваленко у своїй захопливій книзі розкриває справжню природу цих дивовижних істот, які займають унікальну нішу в житті нашої планети.
Ця книга — це не просто науковий огляд, а справжня інтелектуальна пригода. Автор розповідає про неймовірні факти: від зв'язку між античними вченими та сучасними видами грибів до загадкових історичних подій, таких як «танцювальна чума» чи полювання на відьом, де гриби відігравали свою роль. Ви дізнаєтеся про найдорожчі види грибів у світі, про те, як вони впливали на голод у Європі, та які секрети приховували стіни Чорнобильської АЕС.
Читач зануриться у світ біології, де розкриваються теми медицини, екології та навіть психоактивних речовин. Як гриби можуть стати альтернативою м'ясу? Яку загрозу вони несуть нашій ранковій каві? Що таке справжній чайний гриб і як паразитичні організми впливають на життя людей? Книга охоплює широкий спектр питань: від мікроскопічних процесів до глобального впливу на екосистеми Землі. Це історія про те, як гриби годують, лікують і змінюють хід людської історії. Це обов'язкове читання для тих, хто любить пізнавати природу та шукає відповіді на складні питання про світ навколо нас.
Завдяки цікавій подачі, книга буде однаково цікавою як фанатам наукового нон-фікшну, так і молодим читачам, які прагнуть розширити свій кругозір та зрозуміти складні зв'язки в природі.