Матеріалознавство та матеріали у харчовій промисловості
Виктор Малышев, Александр Добровольский, Валерий Косенко, Нина Кущевская, Сергей Кадомский, Елена Папроцкая
2017
· 298 pp.
· Українська
Середня: 0.00
| Автори | Виктор Малышев, Александр Добровольский, Валерий Косенко, Нина Кущевская, Сергей Кадомский, Елена Папроцкая |
|---|---|
| Видавництво | Университет "Украина" |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Інженерія, Наука, Підручники, Технології та ІТ, Практичні книги, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9789663885452 |
| Рік видання | 2017 |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 298 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
