Discovering Nutrition
Melissa Bernstein, Dr. Paul Insel, Kimberley McMahon
| Автори | Melissa Bernstein, Dr. Paul Insel, Kimberley McMahon |
|---|---|
| Видавництво | Jones and Bartlett Publishers |
| Перекладачі | |
| Категорії: | |
| ISBN | 9781284300758 |
| Рік видання | 2025 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 750 |
Книга «Discovering Nutrition» — це ґрунтовне наукове видання, що відкриває двері у світ нутриціології та здорового способу життя. Автори, досвідчені фахівці Мелісса Бернстайн, доктор Пол Інсел та Кімберлі Макмахон, пропонують читачам глибоке занурення у складні процеси харчування, які визначають наше здоров'я та самопочуття. Це видання поєднує в собі фундаментальні знання з сучасними науковими дослідженнями, роблячи складні теми доступними для розуміння.
Протягом 750 сторінок читачі зможуть вивчити, як саме поживні речовини впливають на організм людини, які механізми лежать в основі метаболізму та як правильно складати раціон для підтримки життєдіяльності. Книга охоплює широкий спектр тем: від мікроелементів та вітамінів до складних питань енергетичного обміну. Завдяки структурованому підходу, кожен розділ допомагає поступово вибудовувати цілісну картину того, як їжа стає основою нашого здоров'я.
Видання від Jones and Bartlett Publishers розраховане на тих, хто прагне отримати якісну інформацію з першоджерел. Воно буде корисним як для студентів, що вивчають дієтологію та медицину, так і для професіоналів у сфері охорони здоров'я. Також книга стане чудовим ресурсом для кожного, хто цікавиться науковим підходом до харчування та хоче розуміти біологічні основи підтримки організму. Це не просто збірник фактів, а комплексний посібник для розуміння складних взаємозв'язків між дієтою та фізіологією людини.
Схожі книги
-
Intuitive Eating WorkbookMS , Tracy , PhD Tylka , Elyse , RDN , CEDRD , FAND Resch , Evelyn , RDN Tribole
