Cook, Taste, Learn: How the Evolution of Science Transformed the Art of Cooking
Гай Кросбі
2021
· 208 pp.
· Англійська
Середня: 0.00
| Автор | Гай Кросбі |
|---|---|
| Видавництво | Columbia University Press |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Наука, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9780231192934 |
| Рік видання | 2021 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 208 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
