Наталія Камсуліна

Avg. rating:
0 Користувачів прочитали книги автора
0 Користувачів планують прочитати книги автора
0 Оцінок на книгах
0 Відгуків написано для книг
cover
У монографії "Жири у виробництві харчової продукції" автори детально досліджують особливості використання жирів у харчовій промисловості. В книжці розглядаються зміни, що відбуваються в жирах під час виробництва різноманітних продуктів. Ви дізнаєтеся про...
Середня: 0.00