Категорії
Автори
Видавництва
Книга "Збірник рецептур борошняних кондитерських і здобних булочних виробів. Навчально-практичний посібник" стане незамінним помічником для всіх, хто прагне освоїти мистецтво пекарства. Це посібник, який містить 227 унікальних рецептів, що охоплюють всі а...
Педагогіка, Промисловість, Харчова промисловість, Загальні рецепти та кулінарія, Випічка і десерти, Навчальна література для студентів
Середня: 0.00