| Автор | Anais Ca Dao van Manen |
|---|---|
| Видавництво | Phaidon Press Ltd |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія |
| ISBN | 9781837290451 |
| Рік видання | 2025 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 496 |
Книга «Vietnam» від видавництва Phaidon Press Ltd — це глибоке та захопливе дослідження кулінарної культури В'єтнаму. Автор книги, Anais Ca Dao van Manen, пропонує читачам не просто збірник рецептів, а справжню подорож через смаки, аромати та традиції однієї з найбагатших кулінарних культур світу. Завдяки великому обсягу у 496 сторінок, це видання охоплює широкий спектр страв, що відображають унікальний характер регіону.
Видання поєднує в собі естетику та інформативність. Кожна сторінка допомагає зрозуміти, як історія, географія та місцеві інгредієнти формували сучасну в'єтнамську кухню. Це ідеальний вибір для тих, хто цікавиться гастрономією, любить екзотичні смаки або просто прагне краще пізнати культуру Південно-Східної Азії через їжу.
Книга видана англійською мовою, що робить її доступною для міжнародної аудиторії та шанувальників оригінальних текстів. Тверда палітурка та якісний формат роблять її чудовим об'єктом для колекціонування. Якщо ви шукаєте натхнення або хочете зануритися у світ автентичних рецептів, ця книга стане вашим надійним провідником у світ в'єтнамської кухні.
Завдяки детальному підходу автора, читачі зможуть дізнатися про секрети приготування класичних страв та зрозуміти філософію, яка стоїть за кожною тарілкою. Це не просто книга про їжу, це візуальне та текстове свято для кожного гурмана.