Thermodynamics of Surfaces and Capillary Systems
Мішель Сустель
| Автор | Мішель Сустель |
|---|---|
| Видавництво | John Wiley and Sons Ltd |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Наука, Фізика та математика, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9781848218703 |
| Рік видання | 2016 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 266 |
Книга «Thermodynamics of Surfaces and Capillary Systems» авторства Мішеля Сустеля — це глибоке наукове дослідження, присвячене складним аспектам хімічної термодинаміки. Ця праця є завершальним томом у серії «Chemical Thermodynamics Set» і пропонує студентам та науковцям детальний аналіз властивостей поверхонь, фазових переходів та капілярних явищ. Автор поєднує макроскопічні та мікроскопічні моделі, забезпечуючи чітку кореляцію між різними масштабами дослідження. Особлива увага приділяється математичній точності розробок, що робить книгу цінним інструментом для фахівців у галузі фізичної хімії та матеріалознавства.
У центрі уваги дослідження — використання систем рідин, парів, твердих тіл та їхніх сумішей для вивчення впливу температури й тиску на поверхневий натяг. Це дозволяє зрозуміти наслідки для питомої теплоємності та прихованої теплоти. Книга охоплює широкий спектр тем: від електрокапілярних явищ та термодинаміки циліндричних капілярів до вивчення малих об'ємних фаз. Також детально розглядаються процеси нуклеації конденсованої фази та властивості тонких рідких плівок.
Окремий важливий розділ присвячений явищам фізичної та хімічної адсорбції газів на твердих поверхнях. Ці знання є фундаментальними для розуміння процесів взаємодії речовин на межі фаз. У додатках представлені практичні застосування фізичної адсорбції для визначення питомої площі поверхонь твердих тіл та їхньої пористості. Книга стане незамінним довідником для тих, хто займається хімічною інженерією, фізикою поверхонь та дослідженням складних фазових систем.
