The Chemistry of Oils and Fats: Sources, Composition, Properties and Uses
Френк Ганстоун
2004
· 304 pp.
· Англійська
Середня: 0.00
| Автор | Френк Ганстоун |
|---|---|
| Видавництво | Wiley. John Wiley & Sons, LTD |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Наука, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9781405116268 |
| Рік видання | 2004 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 304 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
