Soup of the Day : 365 Recipes for Every Day of the Year
Кейт Макміллан
| Автор | Кейт Макміллан |
|---|---|
| Видавництво | |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія |
| ISBN | 9781681886596 |
| Рік видання | 2020 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 304 |
Книга «Soup of the Day: 365 Recipes for Every Day of the Year» авторки Кейт Макміллан — це унікальний кулінарний календар, що пропонує ідею для кожної пригоди на кухні протягом цілого року. Ця збірка рецептів створена для того, щоб кожен день приносив щось нове та смачне, незалежно від вашого рівня кулінарної підготовки. Якщо ви шукаєте натхнення для створення ситних обідів, легких вечерь або цікавих закусок, цей календарний формат допоможе легко зробити вибір на будь-який смак.
Усередині на вас чекають 365 різноманітних рецептів супів, які підлаштовуються під зміну сезонів та настрій. Холодні місяці року прикрасять зігрівальні та ситні страви, як-от суп із чорної квасолі з печеним поблано та сиром котіха або вершковий суп із брюссельської капусти з кленовим беконом. Коли прийде тепла весна та літо, на зміну важким стравам прийдуть легкі та яскраві варіанти, наприклад, консоме з горошком та тортеліні або томатний суп з естрагоном та фенхелем. Від легких бульйонів до густих рагу та ситних чаудерів — кожен знайде щось своє.
Ця книга стане чудовим помічником для тих, хто цінує здорове та різноманітне харчування. Завдяки структурі «один рецепт на кожен день», вам більше не доведеться витрачати час на складні роздуми над меню. Кожен рецепт — це окрема історія, що робить прийом їжі особливим моментом у вашому повсякденному житті. Це ідеальний подарунок для любителів кулінарії, які хочуть додати трохи затишку та різноманіття у свій раціон.
