cover

Science of Ice Cream

UK) Cox, Andrew (Unilever Research and Development, Chris (Formerly Unilever Research and Development, UK) Clarke

2024 · 270 pp. · Англійська
Автори UK) Cox, Andrew (Unilever Research and Development, Chris (Formerly Unilever Research and Development, UK) Clarke
Видавництво Royal Society of Chemistry
Перекладачі
Категорії: Наука, Навчальна і довідкова
ISBN 9781839164866
Рік видання 2024
Мова Англійська
Кількість сторінок 270
0 Користувачів прочитали
0 Користувачів планують прочитати
0 Оцінок
0 Відгуків написано

Цитати

Вхід

Ще немає цитат. Ваша цитата може стати першою.

Відгуки

Вхід

Ще немає відгуків. Ваш відгук може бути першим.

Схожі книги