| Автор | The Silver Spoon Kitchen |
|---|---|
| Видавництво | Phaidon Press Ltd |
| Перекладачі | Cillero, Enrique |
| Категорії: | Кулінарія |
| ISBN | 9780714849218 |
| Рік видання | 2025 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 344 |
Regional Italian Cookbook — це справжня кулінарна подорож, яка дозволяє відчути автентичні смаки Італії у кожній страві. Ця книга, створена колективом The Silver Spoon Kitchen, є втіленням багаторічних традицій та глибокого розуміння італійської кухні. Завдяки детальному підходу, читачі зможуть відкрити для себе різноманіття регіональних рецептів, які передавалися з покоління в покоління. Кожен розділ книги присвячений окремим куточкам країни, що дозволяє зрозуміти, наскільки різноманітною та багатогранною може бути італійська гастрономія.
Видання від відомого видавництва Phaidon Press Ltd охоплює широкий спектр технік та інгредієнтів. Це не просто збірка рецептів, а цілісна енциклопедія смаку. Книга містить 344 сторінки з професійно підібраними інструкціями, що робить її корисною як для досвідчених кулінарів, так і для тих, хто тільки починає свій шлях у приготуванні складних страв. Тверда палітурка та якісний формат роблять її чудовим доповненням до домашньої бібліотеки любителів кулінарії.
Головна цінність цього видання полягає в його автентичності. Ви зможете навчитися готувати класичні страви, які є візитівкою різних провінцій Італії — від північних регіонів до сонячного півдня. Використання традиційних методів приготування допоможе вам відтворити дух справжньої італійської вечері у себе вдома. Це ідеальний гід для тих, хто цінує якість продуктів та хоче опанувати мистецтво приготування класичних європейських страв.