Professional Patisserie: For Levels 2, 3 and Professional Chefs
Chris Barker, Neil Rippington, Mick Burke
2013
· 432 pp.
· Англійська
Середня: 0.00
| Автори | Chris Barker, Neil Rippington, Mick Burke |
|---|---|
| Видавництво | Hachette Learning |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кар'єра |
| ISBN | 9781444196443 |
| Рік видання | 2013 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 432 |
Користувачів прочитали
Користувачів планують прочитати
Оцінок
Відгуків написано
Користувачів прочитали
Користувачів планують прочитати
Оцінок
Відгуків написано
