Molecules at an Exhibition: Portraits of Intriguing Materials in Everyday Life
Джон Емсли
| Автор | Джон Емсли |
|---|---|
| Видавництво | Oxford University Press |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Наука, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9780192862068 |
| Рік видання | 1999 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 272 |
Ви коли-небудь замислювалися, що саме в шоколаді змушує нас відчувати себе щасливими? Або яка молекула відповідає за наші емоції та пристрасті? Що є справжнім секретом рецептури Coca-Cola? У цій захопливій книзі Джон Емслі запрошує читачів у захоплюючу подорож світом молекул, які оточують нас щодня. Це не просто підручник з хімії, а справжня галерея портретів речовин, що мають величезний вплив на наше життя.
Автор пропонує вісім тематичних розділів, де розкриваються таємниці молекул, які ми зустрічаємо вдома, у навколишньому середовищі та навіть у власному тілі. Від звичної кофеїну та тефлону до нікотину та цинку — кожна історія розкриває складні хімічні процеси через призму повсякденного життя. Книга пояснює, як мікроскопічні частинки можуть змінювати історію, впливати на здоров'я та навіть визначати долю цілих народів.
Читачі дізнаються про неймовірні факти: як саме хімічні речовини могли вплинути на долю Моцарта або які ролі відіграли певні елементи в складних політичних подіях минулого. Книга написана живою та доступною мовою, що робить її ідеальною як для професійних хіміків, так і для тих, хто просто цікавиться природою світу. Це чудове поєднання наукової точності та розважального стилю, яке доводить, що наука може бути надзвичайно цікавою.
Ця праця отримала високі оцінки від провідних наукових видань, таких як Nature та New Scientist. Вона є зразком якісної науково-популярної літератури, що надихає та розширює кругозір. Якщо ви хочете зрозуміти, як влаштований світ на молекулярному рівні, ця книга стане вашим ідеальним провідником.
","seo_title":"Molecules at an Exhibition — Джон Емсли | Опис книги","seo_description":"Дізнайтеся про таємниці молекул у повсякденному житті з книгою Джона Емслі. Цікаві факти про хімію, науку та вплив речовин на людину.","seo_keywords":"Molecules at an Exhibition, Джон Емсли, хімія, наукова література, цікаві факти про молекули, популярна наука, Oxford University Press"}