Ice Cream and Frozen Deserts: A Commercial Guide to Production and Marketing
Малкольм Стого
1998
· 560 pp.
· Англійська
Середня: 0.00
| Автор | Малкольм Стого |
|---|---|
| Видавництво | Wiley. John Wiley & Sons, LTD |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Наука, Кар'єра, Маркетинг і продажі, Бізнес і економіка, Навчальна і довідкова |
| ISBN | 9780471153924 |
| Рік видання | 1998 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 560 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
