Culinary Colonialism, Caribbean Cookbooks, and Recipes for National Independence
Кеджа Л. Валенс
2024
· 504 pp.
· Англійська
Середня: 0.00
| Автор | Кеджа Л. Валенс |
|---|---|
| Видавництво | Rutgers University Press |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія, Філософія, Соціологія, Суспільство і політика |
| ISBN | 9781978829541 |
| Рік видання | 2024 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 504 |
0
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
Користувачів прочитали
0
Користувачів планують прочитати
0
Оцінок
0
Відгуків написано
0
