| Автор | Наталі Полл |
|---|---|
| Видавництво | Hardie Grant |
| Перекладачі | |
| Категорії: | Кулінарія |
| ISBN | 9781743797761 |
| Рік видання | 2024 |
| Мова | Англійська |
| Кількість сторінок | 304 |
Популярна кондитерка та автор бестселерів Наталі Полл повертається з новою збіркою рецептів — «Beatrix Bakes: Another Slice». Ця книга стане справжньою скарбницею для всіх, хто обожнює солодке: від початківців, які тільки роблять перші кроки у світі випічки, до досвідчених майстрів, що шукають нове натхнення для своїх кулінарних шедеврів.
У цій книзі зібрані рецепти десертів, які Наталі обожнювала готувати у своїй відомій пекарні в Мельбурні. Тут ви знайдете не лише нові ідеї, а й легендарні страви, які фанати просили додати після виходу першої частини. Наприклад, ви зможете приготувати знаменитий лимонний тарт з кремом або шоколадний торт із кислим вершковим кремом.
Асортимент рецептів вражає своєю різноманітністю: від швидких та неймовірно смачних печива і десертів у формах до складніших проєктів, які ідеально підійдуть для вихідного дня. Ви навчитеся готувати розкішні торти, тарти, пироги та навіть штрудель. Окрему увагу приділено «основам Біатрікс» — рецептам кремів, заварного крему та ганашу, а також різноманітним доповненням: від карамелі та тофі до хрусткого штрейзеля. Також у книзі є корисні поради «Adaptrix», які допоможуть замінити інгредієнти без втрати смаку.
Стиль Наталі Полл — теплий, підбадьорливий та водночас чіткий — зробить процес випічки приємним і зрозумілим. «Beatrix Bakes: Another Slice» — це незамінний супутник для кожного, хто завжди залишає місце для десерту.
>」「seo_title":"Beatrix Bakes: Another Slice — Наталі Полл | Опис книги","seo_description":"Дізнайтеся про книгу Beatrix Bakes: Another Slice від Наталі Полл. Збірка креативних рецептів десертів, тортів та випічки для професіоналів і любителів.","seo_keywords":"Beatrix Bakes: Another Slice, Наталі Полл, кулінарна книга, рецепти десертів, випічка, торт, англійська мова"}