Книги у категорії "Кулінарія" видавництва "John Wiley and Sons Ltd"

cover

Рейчел Берман

Середземноморська дієта — це не просто спосіб харчування, а ціла філософія життя, яка базується на традиціях жителів Греції, Кіпру, південної Франції, Іспанії та узбережжя Італії. Цей підхід до їжі здобув визнання в усьому світі завдяки своїй ефективності...
Середня: 4.00
cover

Ненсі МакІчерн

Середня: 0.00
cover

Роберт Дж. Гаррінгтон

Книга Роберта Дж. Гаррінгтона «Food and Wine Pairing: A Sensory Experience» — це глибоке дослідження мистецтва поєднання їжі та вина. Це не просто збірник рецептів, а професійний посібник, що занурює читача у світ сенсорного сприйняття. Автор пропонує сис...
Середня: 0.00
cover

Данна Ван Ной

Середня: 0.00
cover

Рубі Паркер Пакетт

Середня: 0.00
cover

Річард П. Вайн

Середня: 0.00
cover

Олівер Гаррісон

Середня: 0.00
cover

Перрі Ланц

Середня: 0.00